Программа 
и порядок проведения XIII Республиканского конкурса кумысоделов

Место проведения: МР Уфимский район, ООО санаторий «Юматово» 
Дата проведения: «13» июля 2018 года.
Приглашены: Начальники и главные зоотехники УСХ (ОСХ) 38 районов, по 1 кумысоделу от района занимающихся производством кумыса, руководители подведомственных предприятий, специалисты МСХ РБ, ветеринарного управления, Центра сертификации и экспертизы, БНИИСХ и БГАУ, руководители коневодческих хозяйств. 
Всего ориентировочно 150 человек.

	Наименование мероприятий	Время проведения	Ответственное лицо	
	1 день –«12» июля 2018 г.	
1	Заезд и размещение представителей районов, участников конкурса 

Закрепление ответственных специалистов администрации МР Уфимский район и ООО санаторий «Юматово»	15.00-20.00	Евдокимов В.Б. - заместитель Главы администрации МР Уфимский район РБ;

ООО санаторий «Юматово»	
2	Ужин 	18.30–20.30	ООО санаторий «Юматово»;	
	2 день – «13» июля 2018 г.	
1	Регистрация участников конкурса. 

Сдача образцов кумыса для оценки.

Завтрак участников конкурса.	08.00-09.30	Евдокимов В.Б. - заместитель Главы администрации МР Уфимский район РБ;

ООО санаторий «Юматово»;

ГБУ РБ Центра компетенции РБ по коневодству и конному спорту «Акбузат»;	
2	Круглый стол и теоретический экзамен	09.30-10.00
	Жюри и судейская группа	
3	Открытие круглого стола	09.30-09.35	Фазрахманов И.И.  – заместитель Премьер–министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Республики Башкортостан 	
	•	О внедрении ЭВСД во ФГИС  «Меркурий» 	09.35-09.40	Зиганшин А.С. - начальник управления ветеринарии РБ- главный государственный ветеринарный инспектор;	
	•	ГБУ РБ ЦК РБ ККС «Акбузат»	09.40-09.45

09.40-09.45

09.45-09.50
	Пономаренко Е.А.- заместитель директора центра компетенции РБ по коневодству и конному спорту «Акбузат»
Информация об образовании и деятельности новой организации путем слияния двух учреждений	
	•	Требования сертификации и декларации соответствия кобыльего молока и молочной продукции (кумыса).		Агеева Н.Е. -эксперт по сертификации молока и молочной продукции Башкирского центра сертификации и экспертизы	
	•	Совершенствование племенной работы, паспортизация и централизованный учет лошадей башкирской породы		Сабирова Э.Р. – начальник отдела по племенной работе МСХ РБ	
	Ознакомление с положением конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» по номинации «Лучший кумысодел»  	09.50-09.55	Представитель Министерства семьи, труда и социальной защиты населения;	
	Выступления с мест	09.55-10.00		
	Теоретическое тестирование кумысоделов	10.00-10.30	Жюри и судейская группа	
4	Официальное открытие. Поднятие флага конкурса. Ознакомление программой конкурса (ведущий).	10.30-11.00	Фазрахманов И.И. - заместитель Премьер–министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Республики Башкортостан;
Угаров В.П. - глава администрации муниципального района Уфимский район Республики Башкортостан;

Степков А.И.- директор ООО санаторий «Юматово»;

Зиганшин А.С. - начальник управления ветеринарии РБ- главный государственный ветеринарный инспектор;

Зарипов Р.М. - президент ассоциации коневодства, конезаводства и конного спорта Республики Башкортостан;

Гайнетдинова К.Г.- председатель Башкирской республиканской организации профессионального союза работников АПК РФ; 	
5	Работа судейской группы и жюри по определению качества кумыса, оценка теоретических вопросов.
Обработка результатов конкурса	11.00-13.30	Жюри конкурса, судейская группа;	
6	Конкурс «Запрягание и распрягание лошадей».	11.00-13.30	Уразов З.З., Хусаинов А.А.
Жюри конкурса, судейская группа;	
7	Подведение итогов конкурса	13.30-14.00	Жюри конкурса;	
8	Концерт, дегустация кумыса, культурные и спортивные мероприятия	10.30-14.00
	УСХ, отдел культуры МР Уфимский район РБ
ООО санаторий «Юматово»;	
9	Общее построение	14.00-14.05	Исеев Д.Р.-главный судья конкурса; 	
10	Подведение итогов конкурсов кумысоделов, по запряганию и распряганию лошадей
Награждение победителей и участников конкурсов.
Вручение призов и подарков.	14.05-14.50
	Фазрахманов И.И. – заместитель Премьер–министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Республики Башкортостан; 

Байтуллин Р.Р. – Заместитель министра сельского хозяйства РБ;

Пономаренко Е.А. -заместитель директора центра компетенции РБ по коневодству и конному спорту «Акбузат» заместитель председателя жюри 
Представители спонсоров; 	
11	Торжественное закрытие конкурса.
Спуск флага, общее фотографирование	14.50–15.00
	Фазрахманов И.И. – заместитель Премьер–министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Республики Башкортостан; 
Байтуллин Р.Р. – Заместитель министра сельского хозяйства РБ;	
12	Обед. 	15.00–16.00
	Администрация  МР Уфимский район РБ, ООО санаторий «Юматово»;	
13	Отъезд участников.	16.00