На молочном фестивале в Уфе обсудят развитие отрасли в условиях санкций
В рамках деловой программы десятого по счету фестиваля «Молочная страна» пройдет пленарное заседание. В мероприятии под названием «Молочные реки в санкционных берегах», примут участие руководители ведущих агропромышленных предприятий России, поставщики оборудования, производители молока и молочной продукции.
Спикерами пленарной части, которая состоится в формате «встреча без галстуков», выступят представители Национального союза производителей молока, Центра изучения молочного рынка, крупнейшие производители и переработчики молочной продукции России.
Участники пленарного заседания обсудят современное состояние молочного рынка в России, влияние санкций на производство и переработку молока, тему маркировки молочной продукции, инвестиционной привлекательности отрасли, рассмотрят полный цикл производства, что называется «от поля до прилавка», затронут вопрос рентабельности в мясном бизнесе и много других интересных тем отрасли.
Организатором пленарной части выступает ООО «Институт молока» при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан.
После пленарного заседания для участников заседания будут работать секции, где будут обсуждать темы в узкоспециализированном формате. Модератором первой секции, «Зоотехния», выступит руководитель зооветеринарного отдела ООО «Институт молока» Мария Котельникова. Приглашенные спикеры, в том числе из Республики Беларусь, расскажут о ферме будущего, о том, как вырастить здоровую нетель, об инновационных подходах в обеспечении комфорта коров, о строительстве современных быстровозводимых конструкций. На второй секции эксперты обсудят нюансы кормопроизводства.
Напомним, 27 августа в Уфе на площади имени Салавата Юлаева пройдет юбилейный семейный фестиваль «Молочная страна». Он нацелен на увеличение потребления молока и молочных продуктов, произведенных в Башкортостане, пропаганду правильного питания и здорового образа жизни. Для уфимцев и гостей столицы по традиции будут работать полюбившиеся аттракционы, спортивные площадки, зона фудкорта, молочная ярмарка, ферма, мастер-классы для детей. Фестиваль будет сопровождаться концертной программой, посетителей ждут приятные сюрпризы от знаменитых лиц.
Подробнее о фестивале на сайте http://milkfest.ru/ .
Пресс-служба Минсельхоза РБ.
