В Бирске вот уже более 20 лет выпускаются высококачественные мясные полуфабрикаты и хлебобулочные изделия, которые широко представлены в магазинах города и пользуются большим спросом среди покупателей

Ещё в конце 90-ых годов Владимир Дудин решил организовать выпуск колбасных изделий. Позже доброе начинание поддержал сын Андрей, который переключился уже на выпуск мясных полуфабрикатов, в чем несомненно преуспел, завоевав постоянных покупателей и стал обладателем бренда "Продукт Башкортостана".

«Отличие нашего производства в том, что мы используем собственное сырье. Для этого на территории Бирского района имеется две фермы, где выращивается мясная порода скота, которая лежит в основе экологически чистой, качественной продукцией», - Владимир Дудин.

В настоящий момент на предприятии выпускается 80 видов колбас и мясных деликатесов, более 10 видов пельменей и вареников. Их изготовлением занимаются более 100 человек.

Все производимые продукты проходят проверку в собственной аттестационной лаборатории. Квалифицированные специалисты анализируют качество продукции, после чего товар поступает на прилавки магазинов.