Пасека стала любимым делом
- И работа, и хобби, и пристрастие, - так отзывается о своих «питомцах» Филарит Ахметов, житель с.Новомуллакаево, который в течение многих лет занимается пчеловодством.
Живет Филарит Фаганавиевич в с.Новомуллакаево, на берегу реки с богатой растительностью - в благоприятном месте для устройства пасеки. Его жена Разида Шайхулловна 18 лет проработала почтальоном. Супруги дали жизнь сыну и двум дочерям. Дети выросли такими же старательными, как родители. Дочь Рузиля и сын Рудель обосновались в д.Муллакаево, а дочь Лилия - в с.Байкибашево. У старших Ахметовых подрастают шестеро внуков. Дети поддерживают дело отца и во всем ему помогают.
Ф. Ахметов 36 лет трудился трактористом в Караидельском лесхозе. С 2011 года второй его работой стали пчелы. Сейчас на пасеке Филарита Фаганавиевича 58 ульев. Он занимается любимым делом и с удовольствием рассказывает о жизни пчел. В свои 67 лет мужчина молод душой. Среди пасечников много долгожителей, люди эти почти всегда добрые, спокойные. Впрочем, иными им и быть нельзя: злых, суетливых, неопрятных людей пчелы не любят.
- Свой первый рой я нашел в лесу. Сам сделал улей. Это было 15 лет назад, - рассказывает Филарит Фаганавиевич. - С каждым годом число ульев прибавлялось. Мои дед и отец тоже занимались пчелами. Нас в семье было трое сыновей, все происходило на наших глазах. Мы просили отца: «Папа, дай медогонку покрутить». Воочию видели, как надо ухаживать за пчелами, с удовольствием ели свежий мед, особенно сотовый. Именно тогда у меня, видимо, и зародился интерес к пчелам. Всегда была мечта заниматься ими.
Прежде чем погрузиться в процесс, изучил литературу по пчеловодству. Что-то узнавал уже в процессе деятельности. Многому меня научил сосед Туктагул Гимранов, опытный пчеловод.
Пчелы берут нектар, в основном, с яблони, груши, липы. Особенно вкусен липовый мед, запах у него просто невероятный.Сейчас мы уже собрали самый ароматный мед - июльский. Едим его в чистом виде, только так в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ. От одной пчелиной семьи в среднем получаем до двадцати килограмм сладкого продукта, иногда и больше. Все зависит от погоды и от производительности семьи.
В планах Филарита Ахметова и дальше развивать «пчелиный бизнес». Он намерен увеличить число ульев на своей пасеке, поскольку общение с пчелами приносит ему истинное удовольствие.
- Какие условия создаете для того, чтобы пчелы благополучно пережили зиму? - спрашиваю я.
- Конечно, зима для пчел - самое сложное время. Необходимо заранее подготовить семьи к холодам. Так как пчелы подвержены многим заболеваниям, то в начале и в конце медоносного сезона мы обязательно обрабатываем их от клеща, - отвечает мой собеседник. - А тем, кто только начинает, скажу так: главное - желание, не бойтесь пробовать. Может, это именно то увлечение, которое будет приносить вам не только удовольствие, но и доход. Я для себя нашел хобби, которое стало любимым делом, и хочу продолжать заниматься им. Работы у пчеловода всегда много, только успевай поворачиваться. Самая напряженная пора, когда начинается откачка меда. Но она же и самая приятная - ты видишь итог своего труда. Филарит Ахметов и его семья показывают пример старания и любви к своему делу. Только ежедневный труд, забота и внимание к пчелам могут привести к такому результату. Говорят, у хорошего пчеловода не бывает плохого меда. У Ахметовых он отменный!
Л.Карамова. Фото Тимура Халимова.
