Дует в паруса попутный ветер
В СПК им.Ленина выручают крепко молочные фермы – этими участками здесь занимаются основательно. Незаслуженно под- з а б ы то с т а р о е русское слово «хлев», который обобщённо в о с п р и н и м а е тс я и на других языках. Не надо рыться в слова- рях, чтобы вспомнить о том, что крестьян- ский термин этот оз- начает добротное помещение, в котором содержат кормилицу – скотину. Видимо, не зря всего лишь одной буквой слово это отделяет наше восприятие основы деревенского двора от основы человеческого бытия – хлеба. Хлев, как и хлеб, кормит. А вспомнилось об этом на Куганакбашской молочной ферме СПК им.Ленина. Правда, габариты другие, да и технический прогресс внёс заметные черты в здешнюю обстановку, но ведь глубинный, идущий издавна смысл всё же остался. Это насчёт кормилицы, в данном случае – всего хозяйства. Тут, наверное, прежде всего надо сказать вот о чём. В этом хозяйстве стабильно развиваются обе отрасли – растениеводство и животноводство. Но ведь у первого – продукция сезонная. А молочные фермы дают круглогодовой (то есть каждый день) доход. Так что выручает крепко молочная река. Занимаются здесь, на Куганакбашской ферме, производством этой продукции основательно. Трудовой настрой у животноводов хороший. Да и как же иначе. В последние годы улучшились условия работы. Зарплата у всех приличная, получают её без задержек. Вот, скажем, один из обычных зимних дней. Привычные хлопоты. В самую рань – на дойку. Подъезжает к домам доярок автомашина «Газель». Мигает фарами. Потом водитель Фанзиль Сайфутдинов и сигнал подаёт. Но это так, просто формы ради. Все аккуратны, ждать себя не заставляют. Едут на ферму, которая в километрах трёх от центра села. После дойки женщин развозят по домам. Вечером – то же самое. На этой ферме большое поголовье. В том числе – 260 коров. Более половины из них – высокопродуктивной чёрно-пёстрой породы. Но не успокаиваются – обновление стада продолжается. Решаются и другие вопросы – в соответствии с важной ролью данного участка. Действует молокопровод. Смонтирован прекрасный кормораздатчик. Фанур Сайфутдинов, Фаил Биккулов, Фаниль Ишмуратов умело обслуживают агрегаты. Кормовая база прочная. Животным сейчас дают кормосмесь из сена, соломы, сенажа. Как здесь говорят – деликатес для бурёнок. В нормальном состоянии и другие механизмы. Словом, зимовка проходит в отличном режиме. Днём коров выгоняют на прогулку на карду. Кругом порядок. Характер у членов коллектива крепкий, с крестьянской закалкой. Вот и скотники Рашит Биккулов, Флюр Ишмухаметов, Тимербай Каримов, Эмиль Даминев не допускают сбоев в режиме своих рабочих действий. - В нынешнем году у нас продолжается рост производства, - отмечает заведующий фермой Расим Ишмухаметов. Да, за два месяца здесь надоено по 847 кг молока в среднем от коровы – на 140 больше, чем за тот же период прошлого года. А лидером является Разифа Бикмухаметова – её годовой показатель составил 5773 кг. Завожу с Расимом разговор о фотоснимке для газеты. - Не хочу отдельно выделять кого-то, - решительно сказал он. – Вот здесь сейчас все восемь доярок. Пусть все попадут в кадр. Старательно трудятся. Другая ферма этого хозяйства – Юмагузинская - ряд лет славится высокими достижениями. Когда-то её полностью укомплектовали коровами чёрно-пёстрой породы, и этот курс оправдал себя. - Но племенная работа продолжается, - рассказывает заведующий фермой Тимур Галиев. – Два года назад хозяйство закупило из Чекмагушевского района 33 тёлки высокопродуктивной породы. Они отелились. Думаем, что в перспективе польза будет заметная. На этой должности Тимур только полтора года, но отмечают, что он успел проявить себя как энергичный руководитель. Доволен, что у них тоже дружная команда. В том числе скотники Рауф Чербаев, Динар Кинзябулатов, Рафаэль Шакиров, Газинур Баймуратов. За телятами заботливо ведут уход супруги Юрис и Резида Чербаевы. В целом на ферме тоже порядок. А доярки особо рады тому, что в прошлом году начал действовать молокопровод. За прошлый год продуктивность коров (а их тут 120 голов) на этой ферме составила 6355 кг, а у лучшей доярки Айгуль Чербаевой – 6438 кг. На обеих фермах полностью внедрено искусственное осеменение коров, что тоже в перспективе должно положительно сказаться и на повышении продуктивных качеств скота. В сегодняшние времена рыночной стихии, часто меняющейся обстановки, конечно, непросто добиваться рентабельности производства. Но молоко в СПК им.Ленина всё-таки приносит прибыль, выручает в денежных вопросах. Надо сказать и о том, что здесь стараются использовать дополнительные возможности для увеличения доходов. Взять, например, такой вопрос, как качество продукции. Молоко хозяйство реализует с жирностью 3,9-4,0 процента, что заметно выше базисной. А за счёт этого, как известно, идёт дополнительный зачёт молока. За прошлый год, например, такая прибавка составила более 1200 центнеров. То есть, если отправили на молзавод в Уфу 19880 центнеров, то деньги получили за 21080 центнеров. Кроме того, вся продукция сдаётся только первым сортом. Внимательный взгляд на пульсе экономики хозяйства держат председатель СПК Юрис Синагулов, экономист Ирина Бакиева, главный бухгалтер Гульнара Садыкова (хотя делать это сегодня, повторим ещё раз, по известным причинам довольно трудно, нужны терпение, вдумчивость). У хозяйства ещё много планов на будущее. Один из них – газификация машинно-тракторной мастерской. Работа по данному делу уже началась, нет никаких сомнений, что её доведут до конца, причём, в короткие сроки. У заведующих фермами я поинтересовался и сегодняшними производственными показателями. Они таковы. На Юмагузинской МТФ суточные надои молока в среднем от коровы – 14,8, Куганакбашской – 14,2 кг. Заметим, для такого периода стойлового содержания скота это – просто отлично. Значит, не просто стабильность сохраняется, а продвижение вперёд всё-таки имеется. А придёт пастбищный сезон, продукции, понятно, будет ещё больше.
