«Деревенька» в городе

Качественная фермерская продукция в первую очередь ассоциируется с дороговизной и сложностью их приобретения в целом. И на это есть ряд причин: фермерские продукты отличаются от магазинных более насыщенным вкусом. Из них приятно готовить: блюда из домашнего мяса и птицы получаются мягкими и нежными. Молоко похоже на напиток из детства, а у сыра нет привкуса маргарина. И там точно нет пальмового масла.

Иначе дела обстоят в нашем городе: продукция сельскохозяйственных товаропроизводителей в широком ассортименте представлены на полках местных магазинов и в собственных торговых точках, при этом цена доступна широким слоям населения.

Магазин «Деревенька» фермера Емелина А.А. с деревни Рассвет уже второй в городе: если первый был открыт в 2015 году, то нынешний в текущем году в связи с высоким спросом. В обоих магазинчиках реализовывается продукция, выращенная на собственной ферме: молоко, сметана, творог, говядина, свинина, фарш,  полуфабрикаты.

В выигрыше остались все: покупатели, приобретающие свежую и качественную продукцию по приемлемой цене, и фермер, реализовывающий товар по хорошей стоимости. Таким образом, Александр Анатольевич смог организовать не только производство, но и переработку с последующей реализацией.

Мелеузовский информационно-консультационный центр