В России растет производство скота и птицы
Производство скота и птицы в сельхозорганизациях РФ за 11 месяцев этого года составило 12,6 млн тонн (в живом весе, на убой), что на 1,2% больше, чем годом ранее. По данным Росстата, в ноябре производство выросло на 1,6%.
В том числе крупного рогатого скота в январе-ноябре было произведено 999,4 тыс. тонн (на 4% меньше), в ноябре — 88,1 тыс. тонн (на 5,7% меньше), свиней — соответственно 5,35 млн тонн (на 0,5% больше) и 497,5 тыс. тонн (на 2% больше), птицы — 6,25 млн тонн (на 2,7% больше) и 566,8 тыс. тонн (на 2,6% больше), овец и коз — 26,7 тыс. тонн (на 6,3% меньше) и 3,9 тыс. тонн (на 16,9% меньше).
Отметим, производство скота и птицы (на убой в живом весе) во всех категориях хозяйств растет и в Башкортостане. За январь-ноябрь этого года рост к аналогичному периоду 2024 года составил 100,3%, или 380,7 тыс. тонн.
Прирост производства мяса скота и птицы достигнут за счет динамично развивающихся в республике отраслей животноводства - промышленного свиноводства и птицеводства.
Так с января по ноябрь текущего года объем производства свиней сохранился практически на уровне прошлого года (+ 600 тонн), птицы на убой увеличен на 2,5% (+3 тыс. тонн).
На свиноводческих и птицеводческих предприятиях республики провели работы по реконструкции имеющихся, а также строительству дополнительных мощностей («Союзпромптица», свинокомплексы ГК «Таврос»). Эта работа будет продолжена и в последующие годы.
Росстат отмечает, что приведённые показатели не учитывают информацию по новым регионам.
